本篇文章给大家谈谈萝卜烧骨头家常做法，以及烧骨粥为什么降火对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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萝卜烧骨头家常做法
萝卜烧骨头是一道家常菜，下面是一种简单的做法，供你参考：
材料：
萝卜：适量
猪骨头：适量
姜片：适量
料酒：适量
生抽：适量
老抽：适量
盐：适量
冰糖：适量
植物油：适量
步骤：
将猪骨头洗净，放入锅中加水煮沸，焯水去血水，捞出备用。
萝卜去皮，切成滚刀块备用。
热锅加入适量的植物油，放入姜片煸炒出香味。
将焯水后的猪骨头放入锅中翻炒均匀。
加入适量的料酒，翻炒均匀。
加入适量的生抽和老抽，调整颜色和味道。
加入适量的冰糖，翻炒均匀溶化。
加入足够的水，没过猪骨头。
加入盐调味，煮沸后转小火炖煮30分钟至骨头熟软。
加入切好的萝卜块，继续炖煮20分钟至萝卜熟透。
最后根据个人口味再次调整盐的用量，炖煮几分钟让汤汁浓稠一些即可。
萝卜烧骨头炖好后，可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰，即可上桌享用。
这是一种简单的家常做法，你可以根据个人口味的喜好进行调整。
花都有什么特色小吃
花都的特色小吃包括：京塘莲藕、杨荷荔枝、莘塘红蜜杨桃、莘田二村萝卜、狮前鸡等。
1、京塘莲藕
花东镇的京塘莲藕，面积有80亩，是纯天然生长，不用人工播种，每年秋末、冬初任人采挖。不需栽种，即取之不尽，用之不竭。京塘莲藕体型比普通莲藕细而且长，约1.5米2米长，重1.5-2公斤，经过煲或炖，菘化香醇。
2、杨荷荔枝
“杨荷荔枝”在花都已有上百年的种植历史，种植面积约有5、6000亩，品种有桂味、糯米枝、槐枝，以老树槐枝为主。新鲜的荔枝每年六月底至七月初是最当造的时节。鲜食、干制皆宜。槐枝肉乳白，软清多汁，味甜带酸，核大而长，偶有小核。
3、莘塘红蜜杨桃
“红蜜杨桃基地”坐落在无环境污染的农田中，种植面积约100亩，每年的5、6月和元旦前后采收。红蜜杨桃色泽鲜艳，金黄带微红，具有独特的蜂蜜型风味，果实肥厚，汁多渣少，肉质爽脆可口，它富含维生素及可溶性糖份。其有清咽润喉、化痰止咳、生津止喝、醒酒解毒的作用。
4、莘田二村萝卜
莘田二村萝卜分“早白”、“迟花白”两种，生长于流溪河冲积而成的沙质土壤当中。其品质皮色光洁、白净，个头大、粗纤维少、爽脆清甜、口感好且皮薄肉嫩，生吃、熟吃皆可。
关于萝卜烧骨头家常做法，烧骨粥为什么降火的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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